【BLW食啲乜?】BLW食譜#10 – 無蛋南瓜餅

【BLW食啲乜?】BLW食譜#10 – 無蛋南瓜餅


一款材料簡單,而且做法亦非常快捷方便😍
甜甜的味道,煙韌的口感。Zella 非常喜歡吃🤩大家也試試吧👍🏻

材料:

南瓜 36g
低筋麵粉 15g

做法:
1.將南瓜蒸熟。
2.將低筋麵粉混合南瓜,攪拌均勻。
3.按喜好將混合物分成不同大小倒進pan,加上黑芝麻,用小火慢慢煎。
4.底部變色後可翻面,整個pancake變成深橙色時,代表已熟。

Tips:
*只需落少粉油,不用預熱pan,不然會容易燶😉
*想容易煎一點,可以一大塊煎完,再剪成小塊給小朋友。
*不要弄太厚,簿一點會較易熟。
*給BB吃時要注意pancake溫度,中間有可能比較熱!

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