【日本風味】媲美餐廳 – 自家製壽喜燒

【日本風味】媲美餐廳 – 自家製壽喜燒


尋日買好材料整 #壽喜燒

壽喜燒湯底材料:
-味醂110ml
-日本料理酒50ml
-日本豉油100ml
-糖40g (我用羅漢果糖)
-水50-60ml
**我呢個係22cm鍋

第一次整,個外表7-8成似,但個汁就好正正子
日本食真正壽喜燒係用牛肉脂肪起鍋,再煎牛肉,落醬落糖,全程有人服侍😎 之不過…… 如果我跟住咁做,我應該冇啖好食😢 所以 #一鍋到底 就最好不過

係一田買既鹿兒島和牛,好食😋有9折都算抵👌🏻

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mama propic

80後在職媽媽,返工、放工、煮飯、湊女|雖然好忙,但仲係擁有人顆熱烘烘 の 港女的心|食、買、玩、係我既生活動力~|你估….工作與家庭之間平衡得好, 一D都唔容易Ka>.<|一齊分享工作、家庭、生活瑣碎趣事,在忙碌之中輕鬆一下~

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