【12m+ BB食譜】乳酪蒸蛋糕
屋企無焗爐，可以點整蛋糕？可以用蒸㗎嘛！唔單止冇焗爐咁熱氣，用蒸嘅話仲健康啲～ 口感濕潤，香噴噴又軟綿綿。小朋友食都唔容易上火！
材料：
♡ 日式班戟粉140g
♡ 原味乳酪130g
♡ 糖10g(可按喜好加減)
♡ 雞蛋2隻
♡ 雲呢拿油2滴
步驟：
- 將班戟粉與雞蛋攪拌。
- 加入糖、乳酪及雲呢拿油，攪拌至沒有粉粒。
- 將蛋糕麵糊倒入蛋糕杯中，約8成滿，噔兩至三下，減少氣泡。
- 水滾後，中火蒸15-20分鐘，蛋糕成形後取出，放涼即可食用。
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