材料:
糖 – 20g
奶 – 40ml
菜油 – 10g
雞蛋 – 3隻
低筋麵粉 – 50g

做法：

• 先將蛋分開蛋黃及蛋白
• 於蛋黃加入菜油、奶及低筋麵粉攪拌至無粉粒
• 糖分三次加入蛋白，打至企身
• 將蛋白分三次加入蛋黃中
• 細細力將它們攪拌
• 倒入電飯煲，使用”煮白飯模式”，煮1小時

**如不想加糖，可直接打蛋白至企身!!!!

**因為蛋糕都好淋身,所以10個月以上食得，其實對蛋無敏感就可以食。

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