【BB食譜】火龍果炒飯

【BB食譜】火龍果炒飯


🐻除咗好鐘意食蘋果同香蕉
近期仲愛上食火龍果
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上次去澳門見佢好鐘意食我碗菠蘿炒飯
有見及此
就試下將菠蘿改做火龍果
加入豬肉炒飯比佢食
估唔到佢今次又食兩碗🥰
食食下
仲想直豎拇指
話俾媽媽知個炒飯好Yummy呢
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✨材料清單✨
火龍果 半個
免治豬肉
甘筍
粟米
菜心
白飯
雞蛋

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製作步驟~~
1. 先將甘筍切碎成小粒狀
2. 將甘筍與粟米烚熟

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3.將菜心切碎粒
4.半個火龍果切粒

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5. 將剩餘嘅火龍果肉,用匙羹壓成蓉狀,備用
6. 準備蛋漿
7. 先熱鍋,再放入免治豬肉炒熟
⚠️⚠️由於豬肉會自己出油,所以我於炒肉時無落到油去炒,咁樣🐻就唔使食咁多油啦
8.肉類熟透後(記得要全熟啊🤓🤓!)
再放入甘筍、粟米與菜心炒勻

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9. 再加入白飯

⚠️⚠️因為係比小朋友食,我特登煲咗白飯新鮮咁整炒飯俾🐻,千祈唔好隔夜冷飯啊~

而且自己煲白飯
可以根據BB嘅習慣
配出適當嘅硬度❤️

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10. 加入火龍果肉蓉,令到整個炒飯都有酸酸甜甜嘅味道🥰
11. 加入蛋漿
令到飯粒更香之餘仲更軟身
BB可以慢慢咀嚼👼🏻
12. 最後加入火龍果粒,即成🥰🥰

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✨✨✨小貼士✨✨✨
千祈唔好掉個火龍果皮
可以拎來做「飯碗仔」
影相呃Like好好睇🤣 🤣 🤣
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唔鐘意加蛋漿都得㗎
一樣咁好味

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2017嫁給了幸福
2018成為一名新手媽媽
希望以後三口子
可以過著 簡單.平淡.知足的生活

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