【親子共食料理系列】寶寶肉燥拌麵

【親子共食料理系列】寶寶肉燥拌麵


送飯一流嘅肉燥小朋友都有份一齊食! 利用洋蔥 、冬菇同埋蘋果就可以帶出香甜味!
除咗可以BLW,仲啱晒親子共食㗎~
簡單易煮,撈麵都得、撈飯又得!得咗!

材料:

  1. 洋蔥 2片 (切粒)
  2. 蘋果 20g (切粒)
  3. 免治豬肉 60g
  4. 冬菇 1隻 (浸軟切粒)
  5. 浸冬菇水/清水 60-70ml
  6. 醬油 少許
  7. QQ麵 寶寶一餐份量
  8. 青菜 適量

廚具:

  • 牛頭牌Buffalo 316不銹鋼五層18CM單柄煲 及 28CM單柄煎鍋
  • 砧板 + 刀
  • 鑊鏟

做法:

  1. 下少許油,將洋葱炒香,然後加入免治豬肉、蘋果、冬菇炒2-3分鐘,再加入浸冬菇水/清水煮滾,加入醬油,小火煮至收汁。
  2. 小煲入加入適量水煮滾,然後將QQ麵及青菜煮熟,瀝水,盛起,淋上肉燥,即成。

【牛頭牌Buffalo 316不銹鋼五層鑊系列】
銷售點:全線簡簡單單ecLiving及ecLiving eShop
詳情:https://bit.ly/3q584RE

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CookingMama:
80後新手全職媽媽,洗衫買餸煮飯家務湊B一手包辦。為了兩位老闆健康,努力學習鑽研三餐、湯水、小吃、甜品。見到你倆食得開心滿足,就是媽媽的推動力及鼓勵!<鄭小b之成長日誌> 記錄了小b飲食,還有小b一些成長點滴。Facebook page: 鄭小b之成長日誌

👩‍🍳詳細做法: