【賀年食譜】親子共食—黃金芝士薯波

【賀年食譜】親子共食—黃金芝士薯波


🧀親子共食 – 黃金芝士薯波🧀

就黎到新年啦!今次就整左黃金芝士薯波,薯波碌碌,金銀滿屋,新年食夠曬好意頭呀!

材料:

1。薯蓉(薯仔1-2個烚熟,壓爛備用)
2。奶粉 適量
3。低納芝士 適量
4。蛋漿 (蛋1隻,打發備用)
5。燕麥糠 適量

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做法:

1。將奶粉加入薯蓉中混合調味。
(如大人食用,另可加上鹽和黑椒粉調味)

2。取出小量薯蓉(可用量匙去控制份量),搓圓後再壓扁,並於中間留凹位。

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3。將芝士放上凹位處,之後收口。

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4。將薯波先沾上一層蛋液,後沾上一層燕麥糠。

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5。重複以上步驟,直至材料用完。

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6。預熱焗爐至180度,焗至表面香脆。
(可用油炸/氣炸鍋代替焗爐)

✨一次可以準備幾餐份量,未焗既薯波,可以放入冰箱冷藏,一個月內食用✨

大家都可以襯新年整俾小朋友一齊食啦!😋😋

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