【9m+ BB食譜】乳酪芝士薯餅

【9m+ BB食譜】乳酪芝士薯餅


《乳酪芝士薯餅》
前幾天做了一些量冰冷凍
可以當孩子們的早餐
早上拿出來煎個3-5分鐘就可以上菜囉!
比市售炸的薯餅健康又美味

材料:
薯仔1顆
乳酪芝士絲適量(普通起司,起司粉都可以)
粟粉(馬鈴薯澱粉也可以)一小匙

做法:
1️⃣薯仔切小粒後,放入水裡浸一下(防氧化變黑),再以電鍋外鍋一杯水蒸熟(跳起來再悶10分鐘)
2️⃣蒸好後趁熱把部份薯仔壓成泥,再加入乳酪芝士絲(先剪碎)和粟粉ㄧ小匙,輕輕攪拌均勻,讓薯仔維持小丁狀,太用力攪拌會全變成泥
3️⃣平鋪在保鮮膜上面塑型,也可以用手捏塑型
4️⃣下鍋煎成兩面金黃色即可

小提醒:
1️⃣可冷凍保存7-14天
2️⃣可自行加入一些蔬菜,例如玉米粒、紅蘿蔔等等

9個月有咀嚼能力就可以吃囉

【9m+ BB食譜】乳酪芝士薯餅

【9m+ BB食譜】整完放入雪櫃❄️,想食隨時拎出嚟煎幾分鐘就食得喇~🤤#乳酪芝士薯餅👉👉食譜按此>>http://bit.ly/3678DzW================妮妮媽媽簡介:我是1打2全職媽媽紀錄妮妮妹妹吃些什麼分享料理和育兒生活手作妮妮寶貝吃什麼================#精彩預告 ❤️ 食譜逢星期二、五更新❤️ 下星期即將介紹【焗綠茶糯米蛋糕】!❤️ 俾個👍🏻我哋唔好Miss美味食譜呀~

CookingMama 發佈於 2019年10月25日星期五

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