【24m+ 小童食譜】招財牛仔骨

【24m+ 小童食譜】招財牛仔骨


材料:

牛仔骨 4條
迷你彩椒 4個
洋蔥 半個
菠蘿 一罐(細)

做法:

  1. 菠蘿倒去糖水後切開4份
  2. 洋蔥切件
  3. 迷你彩椒對切後, 撕走種子, 然後切件
  4. 牛仔骨按骨頭分佈切為3份, 以2茶匙豉油, 1茶匙糖醃15分鐘
  5. 燒熱平底鑊, 落牛仔骨, 2邊略煎至金黃色, 夾起備用
  6. 原鑊爆香洋蔥, 加入彩椒後加1/4茶匙糖, 炒勻後加牛仔骨回鑊
  7. 最後落菠蘿炒勻食得

2歲以上咀嚼能力良好可食

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米豬媽_small

米豬媽媽簡介:80後為食媽媽,為米豬不斷研發新食譜,只望米豬健康快樂地成長

FB:赤米 Nereus