【9m+ BB食譜】三文魚薯波

【9m+ BB食譜】三文魚薯波


食譜 (約20粒+):

  • 無骨三文魚柳 – 半條至一條
  • 薯仔 – 半個至一個
  • 粟米 – 適量
  • 中筋麵粉 – 20-30 g

做法:

  • 先將三文魚柳蒸熟 後去皮
  • 薯仔去皮切片煲滾水煲大約10 分鐘
  • 將三文魚柳及薯仔用叉壓碎 (如果想保持口感可將薯仔只壓7-8成,不壓成蓉更易搓成圓球)
  • 撈入粟米粒
  • 之後逐少加入麵粉直到可以搓成球體
  • 預熱焗爐220度焗15至20分鐘即成

*每個爐溫有差別請自行調教溫度

==========

本身我好鐘意整野食,但陀bb後有一段時間無整野食 ,當bb加固之後,又再勾起我整野食既心,每之整完見bb食曬或鐘意食,都會有一份滿足感,而且係每一樣食物裡面,都充滿著媽媽對bb的愛❤️ ,愛,全部都係愛。一個瘋狂愛上自己個仔既媽媽😂
Instagram: motherandsonkitchen