【治新冠後遺症】潤肺清肺 – 雪梨無花果薏米水

【治新冠後遺症】潤肺清肺 – 雪梨無花果薏米水


雪梨無花果薏米水

如果不幸確診新冠肺炎,有無啲湯水可以滋補一下呢?李廣冀中醫師推薦呢款潤肺清肺嘅「雪梨無花果薏米水」俾大家!

Covid後遺症

最近不少確診者詢問柴醫,有什麼潤肺清肺的湯水,這個雪梨湯,很適合新冠肺炎後的熱後陰傷,咳嗽、疲倦、少量痰,如果偏黃可加川貝6g,如果偏白可加陳皮一角。

《雪梨無花果薏米水》節錄《家湯》
材料:
雪梨 3個
無花果乾 5-6粒
生熟薏米 70g
冰糖 隨意

製作方法:

  1. 生熟薏米洗乾浸約30分鐘,雪梨去皮,切成4件去芯,無花果冲洗一下。
  2. 2L水滾後將所有材料放入煲內, 大火滾5分,轉中小火煲40分鐘,試味後隨甜度喜好加上適量冰糖。

本草綱目有記載~雪梨有「清潤涼心、清淡降火、大春毒、酒毒」中醫認為立秋後,天氣轉乾燥,雪梨有宣燥濶肺功效,可以除煩止咳之功效。

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李廣冀中醫師
著作《快樂養心》、《家湯》、《熱血中醫》、《女神好體質》、《祛濕密碼》。喜歡畫畫、唱歌,主持《柴醫鬆一鬆》,希望把歡樂,和中醫知識帶給大眾。

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