
【8.5m+ BB食譜】白汁蔬菜魚柳燉飯-豆丁媽媽@Cooking Mama
這個白汁蔬菜魚柳燉飯非常容易,超快煮好~
不用加調味料已經很好,帶有牛奶的香味和蔬菜原有的甜味~
材料配搭可自由改變,也方便媽媽們清雪櫃呢~
材料(一碗份):
白飯大半碗
魚肉2匙
菜絲2匙
熟甘荀粒兩匙
熟粟米粒兩匙
鮮奶80ml
水120ml
做法:
- 加入120ml清水,魚柳,開大火。
- 再加入牛奶煮魚柳至半熟。
- 加入白飯攪勻。
- 加入菜絲,熟的甘荀粒和粟米粒。
- 煮至收水,完成~
小貼士
1. 關於牛奶飯,如小孩不能喝牛奶,可將水量改為200ml, 魚柳煮至半熟後加1.5匙奶粉/ 1匙奶米糊粉,攪勻後再落蔬菜。
2. 可以用冷飯,再加約50ml水量,或急凍三色豆代替蔬菜,用特濃牛奶味道會更香。
3. 這次我用的是鱈魚扒,超市有急凍包裝, 買回家後預先切定每餐用量再用保鮮紙包好冷藏。 可用其他魚扒代替例如石班,比目魚,三文魚都可以。
4. 如果8.5個月至1歲的bb, 飯要再腍一點就加多20ml水煮耐一點。
5. 適合8.5個月以上的bb食用~
=====================豆丁媽媽,一個本來唔入廚房,鐘意食唔鐘意煮嘅人妻,
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