【12m+ BB食譜】芝士三文魚星星飯團@CookingMama

【12m+ BB食譜】芝士三文魚星星飯團@CookingMama


飯粒中溶化成絲的芝士加上三文魚的郁香,配合星星形狀的飯團,令吃悶了的飯菜都變得有新鮮感~!煎成金黃色的飯團更吸引Baby主動進食呢~

材料:
白飯 半碗
三文魚肉 兩飯匙
白菜仔 一棵
淡味芝士(切細粒) 兩飯匙
黑芝麻 一茶匙
白芝麻 一茶匙

做法:

1. 將三文魚扒洗淨,放入飯煲中與米一起煮熟。洗淨白菜仔後切碎。芝士切細粒。

2. 飯熟後夾起三文魚扒,加進菜碎與飯拌勻再煮約三分鐘。三文魚扒去皮壓碎。

3. 將菜飯、三文魚肉、黑白芝麻、芝士粒拌勻,用微波爐叮20秒令芝士溶化,再將飯拌勻。

4. 用小匙更將飯放進星星矽膠杯並壓實。

5. 將星星飯從模倒出來,不想吃香煎的話這就可以吃了~想吃香煎飯團用少許麻油,用中火將兩面煎成金黃色就完成了~

小貼士:
~未煎的飯團適合9個月以上,煎香的飯團適合一歲以上的baby~

~星星模購自十二蚊店,只要是矽膠的就可以,會比較容易脫模~煎過的飯團令小朋友更易拿著吃~

~記得用低鈉的硬芝士~

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豆丁媽媽,一個本來唔入廚房,鐘意食唔鐘意煮嘅人妻,身為人母後去學買餸煮飯,每日鑽研bb食譜。初哥嘅我煮野鐘意簡單方便又吸引,見到小豆丁追住食就最有滿足感~樂意同大家分享我嘅撞板經驗,媽媽們加油!

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