【滋陰補腎】護胃護脾 – 花膠螺頭豬展湯

【滋陰補腎】護胃護脾 – 花膠螺頭豬展湯


新年快到啦🏮,先祝大家新一年身體健康,疫情快快減退🥰,新年團年飯當然不少得滋味湯水啦,今次分享 #花膠螺頭豬展湯, #教你零難度發花膠,一家人開開心心飲湯過新年🥳!

花膠 2隻 ➕ 螺頭 6粒 ➕ 豬展 10兩
瑤柱 6粒 ➕ 冬菇 6粒 ➕ 合桃8粒
果皮 1角 ➕ 杞子 適量 ➕ 6大湯碗水

1️⃣前一日大火水滾蒸花膠20分鐘🥣
2️⃣蒸完直接放滾水內熄火,浸水8-10小時
▶️豬展氽水,所有材料放煲大火滾起
▶️一滾轉小火煲2小時搞掂

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