【12m+ BB食譜】雲朵蛋糕

【12m+ BB食譜】雲朵蛋糕


超簡單、小朋友番學做早餐極速之選

材料:

蛋白 2隻
糖 5 g
粟粉 5g

做法:

  1. 預熱氣炸鍋180度 5分鐘
  2. 將雞蛋分開蛋白同蛋黃,留蛋白
  3. 將蛋白用打蛋器攪拌起泡後加入糖打至7成打發
  4. 加入粟粉,再打至硬性發泡(倒轉唔跌落黎)
  5. 氣炸鍋放入焗爐紙,再將打發起的蛋白倒入,用180度氣炸10分鐘就完成

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一個鍾意煮野食既媽媽遇上一個唔鍾意食野既寶寶;惟有努力嘗試不同食材、不同烹調方式,令囝囝肯食多d,吸收足夠營養成長~~

FB:裕喬Jaco