今日等小編為大家介紹一款由盧太太提供嘅產後修復湯水食譜啦🍲！海底椰有助除燥清熱🔥，滋陰潤肺；而螺頭就可補脾、胃、消化系統，補腎營養價值好高💯，係其中一種高蛋白質低脂肪食物🥚🤓；最後粟米含豐富膳食纖維🌽，有改善產後便秘問題嘅功效🚽。

份量：一般家庭份量包括1個全母乳媽媽（8碗份量）

材料：
海底椰 3-4個
帶骨瘦肉 1斤
乾螺頭（中） 10粒
百合 1兩半
蘋果 3個
粟米 2條
蜜棗 2粒
薑片 2片

步驟：

1. 乾螺頭先隔晚浸軟
2. 清洗所有材料備用
3. 螺頭切片
4. 粟米去皮切件
5. 蘋果(連皮)切件
6. 海底椰去衣切片
7. 瘦肉汆水約3-5分鐘後過冷河
8. 百合/蜜棗/薑片等材料凍水落
9. 水滾加入瘦肉/螺頭/海底椰/粟米/蘋果大火煲30分鐘，轉細火慢煲2小時
10. 可放適量海鹽調味

小貼士：
**素食媽媽可以將瘦肉/螺頭改用栗子/紅蘿蔔
**孕媽媽20週後都可以飲用此湯

產前產後都要補補身，一家大細齊齊飲又得！
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坐月梗係要坐得好，食得好都好重要！
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盧太太原是一個準備以湊孫為樂的家庭主婦，每天煮煮飯煲煲湯，直到知道女兒有餵哺母乳的打算，於是便希望藉著自己對煲湯的經驗，開始鑽研搭配上奶湯水，希望小孫女誕生後，女兒能順利完成她自己作為媽媽的第一個使命。幸運地慢慢傳到女兒的朋友、同事及一班街坊，由一壺湯變成一大煲湯，最後得到一班媽媽、家人的鼓勵及支持，決定開始“盧太太上奶湯水”這個專頁，為更多媽媽出一分力，解決奶水不足的煩惱，享受母乳餵哺的樂趣。

Facebook:盧太太上奶湯水

Text：ilovemama Editorial