【清涼便當】容易上手 – 住家式加州卷

【清涼便當】容易上手 – 住家式加州卷


天口㷫,唔想煮到身水身汗?! 🤔
簡簡單單包啲加州卷食吓,又一餐啦!🤗😜
🌟甸の手作🌟

材料:
紫菜 5大片
壽司飯 5碗
青瓜 2條(切條)
仿鱈場蟹柳 5條
牛油果 1個(切條)
蟹籽 適量

製作方法:

1)先準備壽司飯:用400g日本米煮成飯,加入80ml壽司醋,伴勻。

2)將紫菜較有光澤面向外,貼𥱊。

3)紫菜無光澤面向內,用來放材料。

4)將壽司飯薄薄舖上紫菜,頂邊留空約2cm

5)逐一加入牛油果、蟹柳、搞瓜、沙律醬及蟹籽。

6)將壽司𥱊捲向中間,包起所有餡料,同點力向下壓。掀起𥱊的頂端,再順勢繼續捲。

7)捲成紫菜卷

8)切開成小件,完成。

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甸 是位新手廚娘👩🏻‍🍳 自購入蒸焗爐後,開始跟著各大小網頁學習製作各式各樣的美食。💪🏼 坊間很多網頁/專頁都是出自入廚能手,很多新手都錯覺地認為自己沒法做出一樣好的料理。 甸 建立這個頻道,就是想憑着分享自己學到的一點皮毛,告訴一眾新手廚娘,自古成功在嘗試,只要肯去試,新手都可以做出似模似樣的美食啊!😉 甸の宗旨:唔食得都要睇得!🤗

Youtube:甸の手作Din’s Homemade