【邪惡自家製】偽KFC – 狂惹香燒雞

【邪惡自家製】偽KFC – 狂惹香燒雞


狂惹香燒雞 邪惡自家製😆😆😆

週末在家自製狂惹香燒雞全家桶餐,吮指美味停不了!用整雞剁出雞腿雞翅做,剩下雞架拿去煲湯,請叫我勤儉持家的小煮婦🤣🤣🤣

食譜:(以2雞翅2雞腿份量為例)

新奧爾良醃料粉三湯匙

‼️(主料!不可缺!某些雜貨鋪可以購得,或者淘X買,最直接!一包可以做若干次,我這次用的是展藝牌)‼️

另加蜂蜜一湯匙,生抽一湯匙,黑胡椒粉適量,老抽幾滴

1.將以上調味料加入雞塊中,抓拌均勻,醃製過夜最佳,我醃了半天就焗,上色還不夠深)
2.焗爐用180度烤約30分鐘,如果單純做雞翅的,可以縮短時間。喜歡表面甜甜的可以在最後刷一次蜂蜜再回烤五分鐘。雞腿肉比較厚,途中建議翻面1-2次。
3.也可以氣炸,或者電飯煲焗

⚠️其實就這麼簡單,新奧爾良醃料是靈魂,買到了就是零失敗操作!

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