BB日日食嚟食去都係個D副食品真係幾厭，媽媽不妨試下整呢個鷹嘴豆椰菜花湯，有豐富纖維同蛋白質嫁!

材料：

500g 鷹嘴豆（罐頭）
1 椰菜花
3 茶匙 特級冷壓橄欖油
1 蒜粒
1 番茄
1 紅蘿蔔
1 西芹條
1/2 洋蔥
1 迷迭香
2 月桂葉
1 茶匙 巴馬臣芝士

做法：

1. 蔬菜洗淨切細

2. 在一中煲注入3/4水，落椰菜花、洋蔥、西芹、紅蘿蔔

3. 將迷迭香、月桂草、蒜粒放入紗布袋，再放入煲中

4. 將水煲滾後煮20分鐘，加入鷹嘴豆（片中用嘅係罐頭，如果係包裝豆，就可以早D落豆）

5. 關火，將香草包取出

6. 用攪拌棒將煲中所有野打成蓉

7. 食用前可加上少量橄欖油及芝士

影片授權：BuonaPappa