【BB版餐單】無加工無激素 – BB版午餐肉 x 香草雞髀

【BB版餐單】無加工無激素 – BB版午餐肉 x 香草雞髀


媽媽整香草雞髀🍗同BB午餐肉😄

香草雞髀(參考翻依家callie 15M)
材料🥣
3隻無激素雞髀仔

製法🥢
1.解凍雞髀之後水洗乾淨
2.加入大地魚粉按摩雞髀吸收味道
3.加入香草
4.醃一小時
5.用焗爐可以200℃焗20分鐘
AF就180℃焗10分鐘翻轉再10分鐘

**每個爐溫有分別,以上只作參考

😍BB午餐肉

材料
無激素梅頭豬30g (份量隨意都得)
雞蛋🥚一隻
大地魚粉1g
BB低鈉鹽豉油 2-3ml

做法🥢
1.先將豬肉blender blend 爛
2.加少少水大概5g,之後加雞蛋再blend
3.之後就可以加入大地魚粉,豉油攪勻
4.放入模具用中大火蒸30分鐘
5.甩模得切片,細火每邊煎到少少變色就得啦😍

==========================

Callie 可樂妹喜愛紅色喜愛食嘢又活躍又好動
元旦寶寶
家有三隻大狗狗 陪我成長
至愛都係蝦媽咪之後錫翻媽咪

FB:可樂妹Callie