【15m+ BB食譜】蒜香牛油脆脆

【15m+ BB食譜】蒜香牛油脆脆


今日放假🗓,可以同小朋友一齊嚟動下手啦🤗~
蒜香牛油脆脆蒜香味十足😋,細細塊咁一塊接一塊😝,食到停唔到口啊!
雖然做呢個美食係需要等待😎,但俾小朋友郁下都冇咁悶啦🤩~

材料:

蒜頭90g
室溫牛油180g
香草適量
薄餃子皮適量

做法:

  1. 先做蒜蓉牛肉醬,把蒜頭剝皮後切碎
  2. 加入香草,拌入已室溫放軟的牛油
  3. 放密實盒放雪櫃保存約兩星期
  4. 取3-4塊疊好餃子皮,用模具印上圖案(餃子皮可用麵粉棍擀薄,口感更好)重複直至焗盤鋪滿
  5. 用小匙羹鋪上蒜蓉牛油醬
  6. 放入已預熱120度的焗爐焗40分鐘取出

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90後新晉師奶,為了BB健康走入廚房,零廚藝慢慢學起!
FB:黃師奶小朋友