【10m+ BB食譜】章魚燒

【10m+ BB食譜】章魚燒


10個月以上的寶寶可以吃
材料:
高麗菜切碎
蔥花少許
高湯100g
鰹魚粉少許
雞蛋1顆
低筋麵粉50g

作法:
雞蛋打散
加入高麗菜、蔥花、高湯、鰹魚粉、雞蛋、低筋麵粉
全部攪拌均勻麵糊完成的時後稀稀的正常
把章魚燒模具噴灑上少許的油倒入調好的麵糊
再用竹叉翻、章魚燒不夠圓的地方再繼續加麵糊、麵糊不夠多章魚燒會不夠圓
繼續小火翻章魚燒、等差不多後再噴上適量的油繼續煮讓他表皮變的有點脆脆的(可省略最後一步噴油)
起鍋後就能給寶寶當手指食物吃了!吃起來口感是軟的!
1歲以上的寶寶可以在表面適量加一些鰹魚醬油、跟無調味海苔粉
也能在麵糊倒入章魚燒模具中時中間添加天然起司會增添風味
沒模具也沒關係可以改用平底鍋煎變成大阪燒、或是使用小v都可以

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起初會分享包子吃的點心食譜給大家
是因為一個當媽媽用心做給孩子吃的這份心情、
小孩吃的很開心一切的努力都值得!
希望把這份溫度傳達給大家!

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