【24m+ 小童食譜】蝦蝦脆脆Pizza杯

【24m+ 小童食譜】蝦蝦脆脆Pizza杯


諗完聖誕party嘅小食🎄,但係新年跨年倒數party又嚟緊啦🥳!
今次真係絞盡腦汁都諗唔到😫?今日推薦呢個小食俾你!
今日媽媽整咗🍕Pizza呀!
用咗墨西哥薄餅嚟做,唔洗搓皮,😁方便快捷,入口脆卜卜,好鬼香口😋!
仲特意整成Pizza杯,細細個,方便小b拎住食❣️

材料:

  1. 墨西哥薄餅 1塊
  2. 蝦仁 8隻
  3. 蘑菇 (切粒) 1-2個
  4. 洋蔥 2片 (切粒)
  5. 粟米粒 適量
  6. 紅椒 (切粒) 適量

做法:
1) 預熱油鑊,將蝦仁略煎,然後下洋蔥粒及蘑菇米粒炒軟,再加入紅椒粒及粟米粒,炒勻,加入番茄醬炒勻,盛起,備用。
2) 預熱焗爐180度。
3) 墨西哥薄餅切成4塊,每角切一刀,摺疊成碗型放入模具中,放入焗爐,180度焗8-10分鐘。
4) 取出後加入蝦仁蔬菜粒,然後鋪上芝士碎,放入焗爐,200度焗10分鐘,完成。

notes:-
1) 每個焗爐爐溫有差別,請自行調節溫度及時間。

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80後新手全職媽媽,洗衫買餸煮飯家務湊B一手包辦。為了兩位老闆健康,努力學習鑽研三餐、湯水、小吃、甜品。見到你倆食得開心滿足,就是媽媽的推動力及鼓勵!<鄭小b之成長日誌> 記錄了小b飲食,還有小b一些成長點滴。Facebook page: 鄭小b之成長日誌