【生津滋潤】轉季必飲-蘋果紫花果茶

【生津滋潤】轉季必飲-蘋果紫花果茶


小b爸其實同我講咗好幾日,話個人有啲Dry,
尤其早晚,喉嚨特別乾!

見屋企有齊蘋果,紫花果,
咁就簡單煲個生津滋潤嘅蘋果紫花果茶,
一家人飲,滋潤下

蘋果: 生津潤肺
紫花果: 含花青素,有抗氧化同保眼功效,清熱滋潤

材料:
1. 蘋果 3個
2. 紫花果 8粒 (用無花果都可以)
3. 陳皮 1瓣
4. 南北杏 適量
5. 水 約2200ml

做法:
1) 陳皮以清水浸軟刮囊。
2) 蘋果刮去皮上的蠟,洗淨,去芯切件。
3) 紫無花果、南北杏浸洗淨。
4) 紫花果剪開一半。(剪開才出味)
5) 鍋注入水,加入所有材料,大火滾15分鐘,轉小火煲45分鐘,完成。(如果唔夠甜,可加入適量冰糖)

notes:
1) 蘋果連皮煲有一定功效。
2) 蘋果需去芯,否則會酸苦。
3) 材料有藥材成份,要了解自己個人體質是否適合飲用。

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80後新手全職媽媽,洗衫買餸煮飯家務湊B一手包辦。為了兩位老闆健康,努力學習鑽研三餐、湯水、小吃、甜品。見到你倆食得開心滿足,就是媽媽的推動力及鼓勵!<鄭小b之成長日誌> 記錄了小b飲食,還有小b一些成長點滴。

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