【補腎益氣】養顏美髮—紅蘿蔔粟米日月魚湯

【補腎益氣】養顏美髮—紅蘿蔔粟米日月魚湯


日月魚明目,補腎益氣、養顏美髮,更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道更鮮甜,小朋友都會鍾意飲。

材料:

日月魚5-10個
杞子5g
准山10g
蓮子10g
玉竹10g
紅蘿蔔1個
粟米1個
豬展$20-30

製作:

1.日月魚、杞子、准山、蓮子、玉竹用水浸軟。
2.紅蘿蔔去皮切件 , 粟米切件。
3.豬展飛水洗淨備用 。
4.水滾後放入所有材料用大火煲滾,轉慢 火煲2小時,下鹽調味,完成。

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車厘媽媽每天與何莉妹妹一起學習一起成長。相信透過和小朋友一起煮食,啟發他們天馬行空的想像力亦可擴闊他們對事物的認知。

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