【12m+ BB食譜】簡易食譜—蜜糖曲奇

【12m+ BB食譜】簡易食譜—蜜糖曲奇


🍪

因為天氣關係,原定嘅活動取消咗!我哋就留喺屋企,整下曲奇餅。
一路整,小b一路嗌好香!
焗好放涼後,密密食,佢一口氣食咗10塊!

材料:

  1. 蜜糖 45g
  2. 低筋麵粉 90g
  3. 牛油 30g
  4. 牛奶 適量 (視乎麵糰會否太乾身)

做法:
1) 預熱焗爐170度。
2) 牛油室溫放軟後,將低筋麵粉篩入,並加入蜜糖混合。
3) 再加入牛奶混合成麵糰。
4) 麵糰用麵粉棍碌壓平成約4mm厚,然後用曲奇模印出曲奇。
5) 將印好的曲奇放在鋪了牛油紙的焗盤上。
6) 放入焗爐,170度焗18分鐘,取出,把曲奇餅轉至鐵架上放涼。

notes:-
1) 一歲以上及對食材沒敏感的寶寶食用。
2) 每個焗爐爐溫有差別,請自行調節溫度及時間。

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80後新手全職媽媽,洗衫買餸煮飯家務湊B一手包辦。為了兩位老闆健康,努力學習鑽研三餐、湯水、小吃、甜品。見到你倆食得開心滿足,就是媽媽的推動力及鼓勵!<鄭小b之成長日誌> 記錄了小b飲食,還有小b一些成長點滴。

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