【增強免疫力】抗氧化—紫蘿蔔紅菜頭粟米水

【增強免疫力】抗氧化—紫蘿蔔紅菜頭粟米水



紫蘿蔔紅菜頭粟米水

有日行超級市場見到有紫蘿蔔賣
我即刻諗起肥媽介紹過係好野
問下家中長老有咩啱既材料用黎一齊煲
於是就煲左呢個紫蘿蔔紅菜頭粟米水
我地煲好放涼之後當果汁飲
嘩甜到呢!!!!!
荷b仔係不停飲完又要添飲完又要添
呢煲水好飲得黎對身體都好好架
入面既材料都係有助增強免疫力同抗炎
希望荷b仔間唔中飲下身體都強壯啲啦

材料:
紫蘿蔔 300g
紅菜頭 300g
粟米 1.5條
杞子 20g
薑片 3片
水 2.5L

  1. 紫蘿蔔、紅菜頭、粟米去皮洗淨切件備用
  2. 杞子洗淨備用
  3. 薑片洗淨拍鬆或𠝹幾下等佢煲既時候更岀味
  4. 煲內放水煲滾
  5. 加入薑片煲一陣然後將紫蘿蔔、紅菜頭、粟米加入煲
  6. 大火煲滾後轉中慢火煲45分鐘
  7. 加入杞子再煲30分鐘便可
  8. 喜歡熱飲既煲好後可以飲,或者放涼後可以當果汁咁飲,多晒清甜

PS. 大人想當湯飲都可以加少少鹽落去

網上資料: 

紫蘿蔔最令人驚豔的功效莫過於減重、預防慢性疾病、糖尿病以及心血管疾病,抗發炎並且改善視力與血液循環

紅菜頭最獨特的營養價值,在於它的抗氧化作用,早已被公認為有效於防癌、抗衰老,以及延緩老化的最佳食物

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dutchB_pro

喺香港土生土長既港女遇上了喺荷蘭土生土長既港男,多左個荷b仔黎到我地既世界。一向工作至上既媽媽毅然辭職全職湊B,為左呢個為食豬要努力準備好一日幾餐,務求喺香港定荷蘭都可以滿足大少既食慾!<我家有個荷b仔>記錄了荷b仔既BB食譜同生活點滴,亦樂於同大家分享育兒心得!

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