【鄭小B】開胃、清熱氣、祛濕-【竹蔗粟米鬚蘋果茶】

【鄭小B】開胃、清熱氣、祛濕-【竹蔗粟米鬚蘋果茶】


平時煲竹蔗,大多配茅根,而煲粟米鬚就配紅蘿蔔。
但原來竹蔗+粟米鬚,加埋蘋果係咁好飲喎!
煲咗一大煲,我哋3口子一下子飲哂成煲~

漸入春季,呢兩日,時晴時雨,濕立立,令人唔舒服,呢款【竹蔗粟米鬚蘋果茶】好啱潮濕悶熱嘅天氣飲。

功效:

粟米鬚~清熱利尿、袪濕
竹蔗~味甘清熱
蘋果~生津潤肺、益氣開胃

材料:

1. 竹蔗        1札
2. 粟米鬚 12兩
3. 蘋果       3個
4. 水        約2.5L

做法:

1) 竹蔗洗淨,一開二。

2) 粟米鬚洗淨。

3) 蘋果用刀刮去表面的蠟,洗淨,去芯,切件。

4) 煲內注入水,放入所有材料,大煲滾15分鐘,轉小火煲45分鐘,完成。(可按自己喜歡的甜度,加入冰糖)

注意:
1) 飲用之前,要了解自己的體質是否適合飲用。

2) 可按個人喜好,加入無花果或馬碲或糖冬瓜。

 

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80後新手全職媽媽,洗衫買餸煮飯家務湊B一手包辦。為了兩位老闆健康,努力學習鑽研三餐、湯水、小吃、甜品。見到你倆食得開心滿足,就是媽媽的推動力及鼓勵!<鄭小b之成長日誌> 記錄了小b飲食,還有小b一些成長點滴。

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