【Healthy Mama】無糖糖果其實係乜東東?

【Healthy Mama】無糖糖果其實係乜東東?


聖誕將至,小朋友最愛就是在節日享受糖果!家長應如何為子女選擇糖果?

現時家長特別注重健康,都希望為子女選擇低糖或無糖的糖果。適量的糖能讓人放鬆、有助減壓,更會讓人感覺快樂,糖同時亦是人體重要的熱量及能源供應的來源。但攝取過量的糖,會影響抵抗力、容易造成身體疲勞,嚴重者更會導致記憶力衰退、肥胖、三高及蛀牙等。

無糖其實是由於使用了甜味劑 (Sweetener) 或糖醇 (Sugar Alcohol) ,它能帶給人甜的感覺,而其熱量含量又比真糖較少。甜味劑是指帶有甜味的化合物,並不包括糖、其他碳水化合物或多羥醇,它沒有熱量又不含碳水化合物,不會影響血糖。而糖醇是存於水果內的天然元素,它每克相比真糖提供較少的熱量,同時不會為人體完全吸收和分解。

近年無糖軟糖款式越來越多,有熊仔、蝴蝶、蟲蟲等造型,無糖硬糖亦有水果糖、大黃吉士 (Rhubarb & Custard) 糖及薄荷糖等選擇。想吃得健康,家長可考慮為子女選購無糖糖果,並建議與子女一同挑選,同時可教導他們一些健康的飲食資訊。

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