【祛濕抗疲勞】節瓜章魚花生眉豆湯

【祛濕抗疲勞】節瓜章魚花生眉豆湯


「節瓜章魚花生眉豆湯」是一款合家湯水,更適合母乳餵哺,能增加乳汁分泌,補血養顏。節瓜則有預防感冒,清腸胃利小便,補腎及養顏潤膚的功效。眉豆健脾去濕,花生潤肺補血,瑤柱則滋肝補腎。

材料

章魚 1-2隻
節瓜 2個
花生 適量
眉豆 適量
瑤柱 2-3粒
蜜棗 2-3粒
豬展 $30
水 適量

製作
1. 節瓜去皮切件備用
2. 章魚,跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
3. 豬展出水備用
4. 將所有材料放入煲內,以大火煲滾,再用文火煲2-3小時便成。

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車厘媽

車厘媽媽每天與何莉妹妹一起學習一起成長。相信透過和小朋友一起煮食,啟發他們天馬行空的想像力亦可擴闊他們對事物的認知。

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