【親子廚房】健康消暑2in1!蝶豆花蜂蜜檸檬冰茶

【親子廚房】健康消暑2in1!蝶豆花蜂蜜檸檬冰茶


今天Stella 媽媽跟大家來做漂亮又健康的消暑飲料囉!

齊來看看蝶豆花的效益:
1.含有豐富花青素
2.抗氧化,對皮膚好
3.清涼降火

**若懷孕或生體不舒適請勿飲用

材料:
蝶豆花(10朵)
蜂蜜(2湯匙)
檸檬(1顆)
冰塊(越多越好)

做法:
1.找一個玻璃杯,先倒入兩湯匙蜂蜜
2.加入檸檬汁
3.加入很多很多冰塊
4.最後倒入蝶豆花就會看到美麗漸層色

蝶豆花變色原理:
~檸檬是酸性,所以青花素遇到酸性會變紅紫色

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Stella

我是Stella,家有兩位小型男主廚OPEN哥+HAPPY弟。自從2015年開始天天煮飯,算一算也快兩年多,阿母天天煮,OPEN哥哥天天看,一直吵著想進廚房幫忙,HAPPY弟弟也偷偷進來玩水。既然如此那就來點不一樣,三個臭皮匠一起學做菜,學家事,學什麼都好!

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