【12m+ BB食譜】超簡易!鯉魚造型BB蘿蔔糕

【12m+ BB食譜】超簡易!鯉魚造型BB蘿蔔糕


新春佳節快到來了,今天跟祖媽一起製作鯉魚造型BB蘿蔔糕,超簡易的做法,大家與祖祖一起過個肥年吧!

材料:

蘿蔔 1/3隻(約400g)
瘦肉碎 適量
粟米仔 2條
冬菇 2粒 (浸軟去蒂)
粘米粉 110g
水 120ml

(可加甘荀,蝦米等)

做法:

1. 加水入粘米粉,攪匀
2. 白蘿蔔去皮,刨絲
3. 粟米仔、冬菇切粒,炒蘿蔔絲3-5分鐘至出水
4. 加入自己喜歡材料,如粟米粒,瘦肉碎,冬菇粒,不停地攪拌5分鐘
5. 熄火,倒入粘米粉水,攪匀
6.把白蘿蔔漿倒入鯉魚模或錫紙盤,蒸30分鐘,完成

小貼士:

~蒸完倒輕放涼一會才容易甩模
~這個份量做到6條魚仔加一碗仔蘿蔔糕
~1歲以上食用,零調味就得

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Joelma祖媽,在職媽媽。對BB的飲食,教育很執著。愛親子共食,讓BB每道料理都色香味俱全。同時也愛自製教材,讓BB快樂地學習。

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