【10m+ BB食譜】小baby大驚喜!香濃BB版牛油曲奇

【10m+ BB食譜】小baby大驚喜!香濃BB版牛油曲奇


曲奇你就食得多,小Baby未食過喎!想俾BB初嘗大人口味餅又怕多防腐劑呀盛?自己整咪得囉~

材料:
低筋麵粉 200g
糖 2g
無鹽牛油 30g
奶 45ml

用具:
烘焙墊
木棍
曲奇模

做法:

  1. 以180度預熱焗爐10分鐘
  2. 隔水溶化牛油
  3. 混合牛油溶液、糖同牛奶
  4. 拌勻混合液體
  5. 篩入麵粉拌勻
  6. 搓成光滑麵團
  7. 壓平麵團及用模壓出不同圖案(薄啲好啲,bb易咬啲)
  8. 焗盤舖上牛油紙,放上曲奇
  9. 放入焗爐以180度焗20分鐘就完成

~小貼士:可用母乳或配方奶

口感:脆但唔硬

味道:香濃牛油味,焗時成間屋都係牛油香味!

大家一齊試吓啦!

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kelly

唯媽,在職媽媽,常幻想能像家母般煮出50人的晚宴。唯B加固後,我才發現煮BB餐比煮盛宴更難,但見他享受食物的樣子,那份無與倫比的滿足感使我不斷學習下廚。

FB Page:唯玩.唯樂.唯在學